Einladung zu den 22. Ölmüllertagen
Der Bundesverband Dezentraler Ölmühlen und Pflanzenöltechnik e.V. lädt Sie herzlich zu den alljährlichen Ölmüllertagen ein! Auch heuer erwartet uns ein besonderer Veranstaltungsort: das Landidyll Klostermühle (Mühlstraße 19, 67728 Münchweiler an der Alsenz).
(c) Landidyll Klostermühle
Das Programm umfasst wieder eine vielseitige Vortragsreihe: Nach einem stärkenden Mittagsimbiss wird die Tagung um 12:30h mit der Begrüßung eröffnet, der Nachmittag gestaltet sich mit diversen Vorträgen rund um die Themen Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von Ölsaaten, den Perspektiven von Verwendungsmöglichkeiten des Presskuchens und der Ökobilanzierung von Lebensmitteln. Zwischendurch bietet uns eine kleine Führung die Gelegenheit, die Beine zu vertreten und über die Aktivitäten seit Gründung des Hauses, aber auch über die Erfahrungen mit Pflanzenöl-Traktoren zu lernen.
Nach so viel Informationen haben wir uns den traditionellen, geselligen Ölmüllerabend redlich verdient. Dieser wird im Restaurant der Klostermühle stattfinden, wo nahezu ausschließlich regionale Zutaten verwendet werden. In diesem Hotel ist bis zum 20. Februar ein Kontingent für die Teilnehmerinnen und Teilnehmer reserviert, um eigenständige Buchung wird gebeten (
Am nächsten Morgen erhalten wir Einblicke in das aktuelle, vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat geförderte Projekt TrAkzeptanz sowie in das Potential von portablen FT-NIR Spektrometern bei der dezentralen Ölsaatenverarbeitung, bevor sich die Mitglieder zur jährlichen Versammlung zurückziehen.
Erhalten Sie hier die Einladungsunterlagen als Download [pdf].
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