BDOel koordiniert QS-Zertifizierung und Schadstoffmonitoring von Futtermitteln aus Rapskuchen und Rapsöl

Der BDOel e.V. unterstützt seine Mitglieder bei der Durchführung der QS-Zertifizierung für Futtermittel aus Rapskuchen und Öl. Ein Maßnahmenkatalog für das Schadstoffmonitoring in dezentralen Ölmühlen wird derzeit in Abstimmung mit der QS Qualität und sicherheit GmbH neu definiert. Zudem bietet der Bundesverband in Kooperation mit einem Analyselabor seinen  Mitgliedern ein umfassendes Schadstoffmonitoring.

Ein Hauptanliegen des Bundesverbands Dezentraler Ölmühlen (BDOel e.V.) ist es, seine Mitglieder bei der Erlangung der QS-Zertifizierung zu unterstützen. Dies gilt für für Rapskuchen ebenso wie für Öl, das für die Tierfütterung bestimmt ist. Maßgeblich sind hierbei die Zertifizierungskriterien der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Der Maßnahmenkatalog für das Schadstoffmonitoring in dezentralen Ölmühlen wird derzeit in beiderseitiger Abstimmung neu definiert.

Preisgünstige Analysepakete

Die meisten Mitgliedsbetrieben des BDOel haben bereits Qualitätsmanagementsysteme (HACCP, GMP oder ISO) etabliert. Das zusätzliche Schadstoffmonitoring verschafft Anbietern und Abnehmern erhöhte Sicherheit. Die Aufgabe des Verbandes als Systemkoordinator für die QS-Zertifizierung und das damit verbundene Schadstoffmonitoring bei Rapskuchen und Öl als Einzelfuttermittel bringt den dezentralen Ölmühlen erhebliche Einsparungen trotz Einhaltung aller Analysevorschriften: Die Schadstoffanalytik wird in einem rotierenden System und in Abhängigkeit von der jährlichen Verarbeitungsmenge von verschiedenen Ölmühlen übernommen. In einem Vierjahresturnus werden dann alle Parameter bei jeder Ölmühle einmal überprüft. Eine Lebensmittelchemikerin des BDOel führt die Erbzusammen, interpretiert sie und bildet die Gesamtqualität des Öls in der Fläche ab. Die Probenahme erfolgt in den Ölmühlen selber. Bei Bedarf berät der BDOel zur Methodik der Probennahme. In seiner Eigenschaft als Systemkoordinator ist der Verband für die Einhaltung der Analysetermine und –parameter gegenüber der QS Qualität und Sicherheit GmbH verantwortlich.

Attraktive Mitgliedschaft

Auf der Basis der Gesamtverarbeitungsmenge aller Mitgliedsbetriebe und der Zahl der zu untersuchenden Parameter wird die Gesamtzahl der durchzuführenden Analysen ermittelt und ein Rahmenvertrag mit einem Speziallabor abgeschlossen. Auf Wunsch können Ölmühlen bei der Bewertung ihrer Analyseergebnisse unterstützt werden. Auch Ölmühlen, die eine bestimmte Verarbeitungsmenge überschreiten und somit alle Parameter einmal jährlich im eigenen Betrieb überprüfen lassen müssen, kommen über den Analytik-Rahmenvertrag mit einem Speziallabor in den Genuss von Preisvergünstigungen. Mitglieder des BDOel profitieren überdies von der kompetenten Beratung des Verbandes zur Erlangung der QS-Zertifizierung und zu allgemeinen Fragen der Analytik, Technik und Vermarktung.

Quelle: Bundesverband Dezentraler Ölmühlen e.V. (BDOel), Pressemeldung, 2006